تماس بگیرید
زعفران یا ادویه طلایی یک ادویه بسیار محبوب و پر طرفدار در تمام جهان است. زعفران را میتوان همانند هل یکی از گران ترین ادویه های دنیا دانست. انواع زعفران شامل ( زعفران سرگل ، زعفران نگین ، زعفران پوشال ، زعفران دسته و زعفران سفید ) است. شما میتوانید به طور کامل با انواع زعفران آشنا شوید. البته انواع زعفران پاکتی و بسته بندی در سایت زعفران ایلیا موجود میباشد که شما به راحتی میتوانید خریداری نمایید.
زعفران سرگل همان کلاله های کاملا قرمز رنگ و بریده شده ( جدا از هم) زعفران هستند که در آن هیچگونه خامه یا ریشه ای وجود ندارد.
چنانچه کلاله های قرمز رنگ و درشت زعفران به صورت سه شاخه متصل به هم ، بدون خامه ( قسمت زرد رنگ ) از گل جدا شوند ، زعفرانی حجیم بدست خواهد آمد که گران بهاترین و فاخرترین نوع زعفران است و به آن پوشال نگین می گویند.
چزعفران پوشال در واقع کلاله های قرمز رنگ متصل به هم همراه با 1 تا 4 میلی متر خامه یا ریشه زرد رنگ گل زعفران هستند.
کلاله قرمز رنگ زعفران به همراه 3 تا 5 سانتی متر خامه متصل به آن که به صورت مرتب کنار هم چیده شده نخ پیچ یا به اصطلاح دختر پیچ می شوند.
هنگامی که سرگل را از دسته جدا می کنیم، قسمت ریشه یا سفید که در ایران به آن کنج یا سفید زعفران گفته می شود.
اما این ادویه طلایی خواص بسیار زیادی دارد که در اینجا به برخی از خواص آن می پرازیم.
شما به راحتی میتوانید این محصول زعفران نگین پاکتی و محصولات مشابه را در سایت زعفران ایلیا مشاهده و خریداری نمایید.
گرم | 0.5 گرم, پک مادر (12پاکت) |
---|---|
درجه | زعفران درجه 1 |
نوع زعفران | زعفران نگین |
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.