藏红花是伊朗最有价值的农产品之一。尽管对灌溉和护理的需求很少,但该产品仍被视为该国的重要出口。由于伊朗非常适合自己的气候条件进行种植,并且越来越需要了解如何生产这种秋季黄金,因此该教育文章由Pars Virtual Education Institute编写。藏红花的种植及其在农业经济中的重要性目前,可以说,考虑到种植面积-霍拉桑·拉扎维(Khorasan Razavi)和南霍拉桑(South Khorasan)两个地区,伊朗在全球藏红花产量中占90%以上的份额是支出几乎是当前产量的两倍的结果。是的。如果我们考虑平均每公顷藏红花产量的份额为5千克(1350年至1370年间藏红花农场的产量),那么我们必须在两个省收获63,000公顷在用藏红花,总计315,000公斤藏红花现在,为什么不达到我们拥有的这个最低数字将成为我们将要讨论的第一次讨论的主题。近年来,对质量等于客户需求的质量的高度重视已导致对制造商的买方需求,质量也得到了显着改善,但我们不能忘记停滞将导致竞争对手的出现和当前状况的逐步丧失。因此,为了提高质量,降低成本,提高性能并建立与藏红花有关的转化产业而不断改变生产条件是不可避免的。最后,藏红花在我国部分地区的生活与成千上万的农业家庭的生存息息相关,他们生活在村庄中,自然设施最少,年降雨量很少,并继续(几乎是丢脸的)生活。因此,对贫困地区这个伟大团体的认真关注无疑会带来上帝的喜悦
藏红花植物学藏红花的学名是番红花,来自鸢尾科。这是一种多年生植物,高约30厘米,长而绿的叶子像韭菜。它的地下茎由两个洋葱组成。这些洋葱坚硬,圆形,肉质,并覆盖着褐色的薄膜。紫色的藏红花花是规则的,并且包含一个长管,导致三瓣和萼片。藏红花栽培的适宜气候藏红花是亚热带植物,在冬季温和,夏季炎热干燥的地方生长良好。藏红花对寒冷具有很高的抵抗力,但是由于其生长季节与秋季,冬季和早春相吻合,因此自然需要合适和适度的天气,因为藏红花洋葱有球茎,因此适合种植藏红花。而且,每年出生的土地,理想的土地最好是壤土,黏土,黏土和沙土,以便易于繁殖。藏红花应在最多两周内从旧土地上移走并种植在新土地上。如何种植藏红花洋葱:首先,必须对土地进行整平以使其完全均匀,因为如果土地不平坦,则高的部分水分会减少,而中空的部分会积水。脱水和洪水会导致农场一级的生产不均匀。之后,应节水灌溉,在耕作之前,应将20到30吨/公顷的腐烂动物粪便(最好是牛粪)撒在地面上,然后用拖拉机耕种土地,然后再耕种。步骤,其他工作必须由人力完成。首先,在地面的宽度上形成一个深约20厘米,宽25厘米的凹槽,然后在凹槽的两侧沿凹槽以7厘米的距离种植洋葱,确保洋葱的底部在地面上并防止旋转将洋葱浸入土壤中。以这种方式种植整个土地之后,再次提到具有相同尺寸的犁沟,并与前一个犁沟形成25厘米的距离,并将从该犁沟去除的土壤倒入先前的犁沟和所有所需的土地以相同的方式种植。藏红花的采摘和加工只能靠手工完成,因为藏红花的质量,香气和颜色的最佳收获时间是在清晨和芽开放之前。收获藏红花的花或芽需要大量的耐心和照顾。瓷花的作用是使瓷花摘下芽尖并拔出花。 -藏红花分离后,立即进行干燥操作,通常以三种方式进行:a)最佳的干燥方法(成本低且耗时)是使4个金属基体高1米,其中3个基体高或4个楼层,彼此之间的距离为20厘米。地板应为网状且便于移动。将藏红花放置在加热器旁边,并在高温下放置4个底座,并使用吊扇或台式风扇(遥控器)来快速放置藏红花。 B)传统方法:将与花分离的柱头放在表面的阴影中,使其逐渐干燥。在古代,有时在今天,藏红花在阳光下晒干,
它的原理是降低染料的强度,并且还增加了被异物,粉尘污染的可能性,并且没有经济价值。 C)测试方法(筛子和加热器);在这种干燥方法中,将一些湿的藏红花倒入筛状容器中,该容器的底部由丝网制成,并放置在距热源约50厘米的位置,该热源可以是电或气体,无烟和无味。给和