زعفران به عنوان یک ادویه خوش رنگ و خوشمزه کاربردهای مختلفی دارد ازآشپزی گرفته تا دارو هایی که با زعفران تهیه میشود. در این مطلب طرز تهیه شربت زعفران را به شما آموزش خواهیم داد تا از این نوشیدنی خوشمزه و پر خاصیت استفاده کنید.
شما میتوانید طرز تهیه کباب کوبیده زعفرانی را اینجا مشاهده کنید.
این مقادیر برای 2 الی سه نفر می باشد.
مواد اولیه | مقدار |
زعفران | یک چهارم قاشق چای خوری |
آب | یک چهارم پیمانه |
شکر | دو پیمانه |
گلاب | یک چهارم پیمانه |
آب جوشیده | دو قاشق غذاخوری |
آبلیمو ترش | یک قاشق غذاخوری |
خاکشیر | دلخواه |
تخم شربتی | دلخواه |
زعفران را هم میتوانید به صورت سابیده و هم به صورت رشته های زعفران استفاده کنید اما بهتر است که آن را بسابید و سپس از آن استفاده کنید.
توجه: برای ساییدن زعفران را به همراه یک حبه قند داخل هاون بیاندازید آن ها بسایید تا تبدیل به پودر شوند.
برای سرو شربت زعفران سه قاشق غذاخوری از شربت را داخل هر لیوان ریخته و یک لیوان آب سرد به آن اضافه کرده و میل کنید.
نوش جان
شما میتوانید برای مشاهده مطالب بیشتر قسمت های آشپزی با زعفران، شربت زعفرانی و دمنوش زعفرانی را مطالعه کنید.
همچنین میتوانید برای خرید زعفران مرغوب و درجه یک از فروشگاه ایلیا از این قسمت وارد فروشگاه شوید.
برای ارتباط بیشتر یا با خبر شدن از مطالب جدید میتوانید ما را در شبکه های اجتماعی تلگرام و اینستاگرام دنبال کنید.