خرید زعفران با چند روش متفاوت

برای خرید زعفران چند روش خرید وجود دارد؟ راه های متفاوت خرید و فروش زعفران را می شناسید؟ فرقی نمی کند که شما بخواهید زعفران عمده بخرید یا زعفران بسته بندی ما در این مطلب با شما هستیم تا انواع روش خرید زعفران را بگوییم پس با ما همراه باشید.

در ابتدا نگاهی کلی به این ادویه سحرآمیز و جادویی می اندازیم تا شناخت کامل تری نسبت به این گیاه خوش آب و رنگ داشته باشیم.

آنچه در ادامه میخوانیم:

• • زعفران چیست؟
  • انواع زعفران کدام اند؟
  • روش های خرید زعفران کدام اند؟
  • نکاتی برای خرید و فروش امن زعفران

زعفران چیست؟ 

زعفران گیاهی کوچک و پر خاصیت است. گیاهی از خانواده زنبقیان است که یک تا سه گل بنفش رنگ دارد که هر گل سه پرچم دارد که به یک کلاله سه شاخه قرمز رنگ و یک مادگی منتهی می شود و شش گلبرگ این کلاله و مادگی را می پوشاند.

این گیاه برای کشت نیاز به هوای سرد دارد و در مناطق سردسیر رشد میکند. این گیاه به دلیل رنگ و عطر و خوش مورد استفاده قرار می گیرد.

زعفران به دلایل مختلفی در صدر لیست گران ترین ادویه های جهان قرار دارد. این دلایل شامل موارد زیر می شود:

• رشد زعفران در آب و هوای خاص و مناسب برای کشت یکی از دلایل قیمت بالای زعفران است.
• سختی فرآیند تولید و برداشت این ادویه را در لیست گران ترین ادویه دنیا قرار داده است.
• خواص بی شمار زعفران یکی دیگر از دلایلی که قیمت زعفران را بیشتر از قبل کرده است.

انواع زعفران کدام اند؟

زعفران خود انواع متفاوتی دارد که این عامل که باعث تفاوت در قیمت زعفران می شود. در ایران زعفران به 5 دسته (زعفران سرگل، زعفران نگین، زعفران پوشال، زعفران دسته یا دختر پیچ و زعفران سفید) تقسیم بندی می شود.

این تفاوت باعث اختلاف قیمت بین انواع زعفران هست به طور مثال هرگز قیمت یک مثقال زعفران سرگل با قیمت یک مثقال زعفران نگین برابر نیست.

نکته: زعفران سفید معمولا جزو دسته بندی های زعفران قرار نمی گیرد.

زعفران سرگل

یکی از مرغوب ترین و محبوب ترین نوع زعفران است. همانطور که از اسم این نوع زعفران معلوم است بالایی ترین نقطه زعفران است. زعفران سرگل شامل کلاله های جدا شده  است که خامه در آن وجود ندارد.

جنبه منفی  زعفران سرگل ای است که اغلب حاوی زعفران های شکسته است.

زعفران نگین

زعفران نگین هم یکی دیگر از محبوب ترین نوع زعفران است که به زعفران نگین پوشال نیز معروف است. از این نوع زعفران بیشتر برای صادرات زعفران استفاده می شود.

این نوع زعفران خود به دسته های مختلفی مانند نگین سوپر، شبه نگین، نگین پرسی، نگین درجه یک، نگین اتویی و … میشود.

کلاله های قرمز رنگ و درشت زعفران به صورت سه شاخه متصل به هم ، بدون خامه زعفران نگین را تشکیل می دهند.

زعفران پوشال

زعفران پوشال در واقع کلاله های قرمز رنگ متصل به هم همراه خامه است. به علت وجود خامه قدرت رنگ دهی آن زیاد است.

زعفران دسته یا دختر پیچ

کلاله قرمز رنگ زعفران همراه 3 تا 5 سانتی متر خامه متصل به آن که به صورت مرتب کنار هم چیده شده نخ پیچ یا به اصطلاح دختر پیچ می شوند .

قدرت رنگ دهی زعفران دسته بین 120 تا 150 می باشد .

زعفران سفید

هنگامی که سرگل را از دسته جدا می کنیم، قسمت ریشه یا سفید که در ایران به آن کنج یا سفید زعفران گفته می شود، باقی می ماند که نمی توان آن را زعفران تلقی کرد.

در اروپا به این نوع خامه نیز گفته می شود.

روش های خرید زعفران کدام اند؟

شما می توانید زعفران را به چند روش خریداری کنید که در ادامه روش های مختلف خرید زعفران را بررسی می کنیم.

فرقی نمی کند که شما بخواهید زعفران عمده بخرید یا به صورت خرد و جزئی در هر صورت می توانید یکی از روش های زیر را برای خرید زعفران مورد نظر استفاده کنید.

خرید از فروشگاه حضوری

رایج ترین راه و البته پر تقلب ترین راه خرید، خرید از فروشگاه می باشد که در بیشتر فروشگاه های مواد غذایی میتوانید انواع زعفران را پیدا کنید. چون این نوع خرید با واسطه انجام می شود امکان تقلب در آن بسیار بالا است. اگر این نوع خرید را انتخاب میکنید به این نکات توجه کنید.

• به نوع بسته بندی آن و مشخصاتی که بر روی بسته یا ظرف آن درج شده است دقت کنید.
• به تاریخ تولید و انقضا روی بسته بندی زعفران توجه کنید.
• به نشان استاندارد شرکت تولید کننده آن، شماره پروانه ساخت و بهره برداری از وزارت بهداشت توجه کنید.
• هم چنین به آدرس کارخانه ی تولید کننده محصول توجه کنید.

البته شما در این نوع خرید می توانید زعفران را از نمایندگی های زعفران برندهای مختلف خریداری کنید.

خرید اینترنتی زعفران

اگر به دنبال یک خرید مطمئن و با خیال آسوده هستید پیشنهاد ما خرید اینترنتی زعفران است. در این نوع خرید یا به طور مستقیم و بدون واسطه و یا با واسطه زعفران خریداری کنید. اما چه دلیلی دارد که این نوع خرید امن تر از خرید حضوری است؟

اولا، شما می توانید به صورت مستقیم محصولات برند محبوب خود را از سایت های اصلی فروشگاه خریداری کنید.

دوما، خرید اینترنتی مزایایی دارد که در این مطلب به طور کامل به آن پرداخته شده است. (لینک)

نکاتی برای خرید و فروش امن زعفران

در قسمت خرید از فروشگاه به صورت حضوری نکات که باید به آن توجه کنید پرداخته شد اما برای خرید اینترنتی زعفران و خرید از فروشگاه آنلاین زعفران باید به چه نکاتی توجه کرد؟

وقتی صحبت از خرید اینترنتی می شود آن هم محصول با ارشی چون زعفران بی اعتمادی در بین سایت های زعفران مطرح می شود اما برای خریدآنلاین زعفران به این نکته ها توجه کنید تا به راحتی یک خرید امن اینترنتی داشته باشید.

قبل از خرید، سایت های قابل اعتماد را شناسیایی کرده و در صورت معتبر بودن با خیالی راحت خرید کنید.

• در خرید از یک فروشگاه آنلاین زعفران به نماد اعتماد الکترونیک و ساماندهی ملی توجه کنید.
• هم چنین نماد ساماندهی رسانه های دیجیتال روش دیگری برای تشخیص معتبر بودن آن فروشگاه است.

فروشگاه اینترنتی زعفران ایلیا با دارا بودن سابقه ای درخشان در زمینه فروش اینترنتی چه به صورت عمده زعفران و چه به صورت جزئی می تواند انتخابی مطمئن برای خرید شما باشد.

بنابراین با توجه به صلاحیت فروشگاه اینترنتی شما می توانید خریدی آسوده و با اعتماد کامل داشته باشید.